Ароматы Италии

Великолепная кухня

Вести дела с Элеттрик80 не означает говорить только о технологиях и деньгах. Это означает стать настоящими партнерами и, спустя время, понять, как мы и вы - наши клиенты - развились, и как это повлияло на культуру наших организаций.

Мы из Элеттрик80 тесно связаны с нашим сообществом, и мы гордимся своими корнями. Вкусная еда является одной из гордостей нашего региона и, когда у наших клиентов есть время, мы счастливы предложить им настоящее гастрономическое приключение.

Вкусно поужинать, распить бутылку хорошего вина и продегустировать выдержанный в вековых бочках бальзамический уксус в одном из наших лучших ресторанов является незабываемым опытом, который мы с удовольствием разделяем с нашими клиентами.
Мы рады предложить вам попробовать немногое из того, чем Италия знаменита на весь мир.

Производство бальзамика

В самом сердце древних земель Матильды Каносской, среди живописных холмов Виано и Баизо, расположена уксосодельня G&G.

Традиционный рецепт, плод древнего знания, передающегося из поколения в поколение, с бережностью и точностью сохраняется семьей Грасси.
В результате получается выдающийся продукт, выдержанный в вековых бочках, который идеально подходит для украшения самых важных моментов.

  • Уксусодельня G&G
  • ул. Борго Визиньоло
  • 42031 Баизо (Реджо-Эмилия), Италия
  • Тел.: +39 0522 987259 - Факс +39 0522987306
  • info@acetaiageg.it

Производство сыра

Сыроварня Росси расположена среди земель Матильды Каносской, у подножия холмов Реджо-Эмилии, в колыбели сыра Пармиджано Реджано.

Это семейная компания, которая на протяжении многих поколений производит этот сыр, заботясь о нем на всех этапах: от рождения телят и производства молока до созревания и сбыта.

  • Фаттория Росси
  • ул.Джакомо Леопарди, 18
  • 42020 Монтекавало ди Куатро Кастелла (Реджо-Эмилия), Италия
  • Тел./факс (0039) 0522 886 813
  • www.fattoriarossi.it

Ресторан

Кухня - это традиция и призвание для Эроманно Казини и его семьи.

Один из девизов ресторана Капаннина: «у каждого фрукта свой сезон». В сезон вы сможете попробовать здесь трюфели и грибы, которые типичны для Виано, а на протяжении всего года – насладиться блюдами с бальзамическим уксусом, являющимеся почти тысячелетними традиционнами кушаниями в этих краях.

  • Ресторан Капаннина
  • ул. Провинциале, 16 - 42030 Виано (Реджо-Эмилия), Италия
  • Тел. (0039) 0522 988 526
  • www.capannina.net

Агротуризм

Живописные холмы чередуются с красивыми замками. Исторические городки проникнуты традициями и культурой.

Зеленые долины являются синонимом отдыха и спокойствия.
Это Эмилия и ее окрестности, которые гость Кантри Хауса может открыть для себя, оставаясь очарованным ими. Замки Каноссы е Карпинети, предместье Кастелларано, Пьетра ди Бисмантова и многое другое...

  • Кантри Хаус GSG
  • ул. Борго Визиньоло - Баизо (Реджо-Эмилия)
  • Тел. (0039) 0522 988 226 - Факс (0039) 0522 762 882
  • www.countryhousegsg.it